Cette forte chaleur, liée à une masse d'air chaud remontant de la péninsule Ibérique, s'intensifie dans le Sud et atteint localement des niveaux exceptionnels pour un début septembre. Jusqu'à 37 à 40 °C sont attendus dans plusieurs secteurs jusqu'à dimanche. 

Vendredi, plusieurs records mensuels de température ont été enregistrés. Météo-France a notamment relevé 40,2 °C à Céret, dans les Pyrénées-Orientales, ainsi que 39,4 °C à Lézignan-Corbières, dans l'Aude, et 38 °C à Carcassonne. 

La chaleur sera particulièrement marquée dans le Sud-Est et autour de la Méditerranée, où les nuits resteront également très chaudes. Dimanche, les températures élevées devraient progresser vers le nord, avec 30 à 32 °C attendus jusqu'en Bretagne, en Normandie et en Île-de-France. 

Une baisse des températures est ensuite attendue par l'ouest à partir de lundi, même si la chaleur devrait persister dans le quart sud-est, avec encore 35 à 37 °C possibles lundi et mardi. 

Météo-France souligne également que le temps sec et très chaud maintient un risque élevé d'incendies de forêt dans plusieurs régions méditerranéennes, sur fond de sécheresse persistante.